Mardi 28 janvier, deux cueilleurs ont été condamnés par le tribunal de Vesoul pour avoir récolté 266 kilos de champignons dans une forêt de Haute-Saône. Qu’en dit la loi ?…
Conçue en laboratoire à base de cellules souches, la viande artificielle ne permettra pas de nourrir la planète à court terme, selon le chercheur Daniel Tomé.
Chaque jour, nous imaginons l’avenir de nos assiettes à l’horizon 2050. Comment réagirions-nous face à la pénurie ? C’est ce que Bouffe a imaginé. En 2050, il ne reste plus…