Le célèbre chef alsacien triplement étoilé Émile Jung est mort ce lundi à 78 ans. Il avait dirigé le célèbre restaurant strasbourgeois Au Crocodile pendant 38 ans.
Chaque jour, retrouvez « Les immangeables », vos actualités bouffe insolites. Job de rêve : la reine Elizabeth II cherche un nouveau cuisto ! Même si son royaume est favorable au Brexit, cela…
Chaque jour, nous imaginons l’avenir de nos assiettes à l’horizon 2050. Comment réagirions-nous face à la pénurie ? C’est ce que Bouffe a imaginé. Le dérèglement climatique va-t-il nous priver…