Mardi 28 janvier, deux cueilleurs ont été condamnés par le tribunal de Vesoul pour avoir récolté 266 kilos de champignons dans une forêt de Haute-Saône. Qu’en dit la loi ?…
Chaque jour, nous imaginons l’avenir de nos assiettes à l’horizon 2050. Comment réagirions-nous face à la pénurie ? C’est ce que Bouffe a imaginé. Le dérèglement climatique va-t-il nous priver…
La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) juge que les appellations d’origine animale pour des produits végétaux sont trompeuses. « Steak…
