Chaque jour, retrouvez « Les immangeables », vos actualités bouffe insolites. Sur Google, les recherches pour le terme « Corona » explosent La bière mexicaine a du succès. Sur Google,…

Arrivée d’Algérie en 2016, Nadia a toujours eu une appétence pour la cuisine, notamment les pâtisseries orientales. Forte de cette expérience, elle intègre la coopérative Mam’Ayoka en 2018. Un restaurant…

À l’apéro ou en sucreries, les insectes s’invitent timidement dans nos assiettes. Pour le chercheur Samir Mezdour, ces bestioles ne devraient pas si vite remplacer nos biftecks. Criquets, araignées, punaises,…