Le repli du nombre d’abattages de bovins, entamé en 2019, poursuit son déclin. Il entraîne avec lui la consommation de viande de bœuf des Français, déjà moins carnivores par le…
Pepsi et Kellog’s, longtemps réticents, viennent de l’adopter et il va proliférer cette année sur les emballages de nos produits : le Nutri-Score, dispositif de notation des aliments, bouscule les…
En 2025, une épidémie de grippe porcine décime les cochons du monde entier. Six années plus tard, de nouveaux porcs naissent dans les laboratoires chinois. Immenses, les cochons transgéniques ont…
