Une trentaine d’acteurs de la filière alimentaire ont signé, ce mardi 28 janvier, à Paris, un « pacte » dans lequel ils s’engagent à lutter contre le gaspillage alimentaire.  Trente…

Pour ce premier rendez-vous, Marion Devauchelle a rendez-vous avec Patrick Kanner, président du groupe socialiste au Sénat. L’ancien ministre de François Hollande se souvient du jour où, autour d’un diner,…

Bouffe a suivi Djara, étudiante en BTS Restauration, dans l’un de ses nombreux travaux pratiques. Djara a découvert la cuisine auprès de sa famille. Avec sa mère, sa grand-mère son…