Comment se faire des copains au collège quand on ne va pas à la cantine ? Ou au travail, quand on fuit les pots de départ, les restaurants et les galettes…
Pour la première fois, le Guide Michelin met à l’honneur la «gastronomie durable» et distingue cinquante restaurants français particulièrement respectueux de l’environnement. Ça ne vaut pas une étoile, mais tout…
Les initiatives d’agriculture urbaine fleurissent dans les grandes villes. Permettront-elles de nourrir les citadins de demain ? Probablement pas. Pour la chercheuse Lise Bourdeau-Lepage, l’agriculture urbaine sert surtout à répondre…